Garantir le meilleur rapport qualité-prix pour les vins que nous proposons à nos adhérents est une préoccupation constante, et nous restons fidèles au vin produit directement par le vigneron lui-même, en privilégiant les particularités des terroirs pour conserver au monde du vin la sauvegarde des spécificités locales.

La démarche qui consiste à élaborer des vins uniformes correspondants soi-disant au goût des consommateurs ne fait pas partie de nos préoccupations.

Les conditions de production des vins étrangers n’ont rien à voir avec les contraintes mises en place par la viticulture française pour garantir une authenticité des produits.

Si leur qualité n’est pas en cause, l’uniformisation des goûts avec l’emploi systématique de bois neuf pour les barriques ou l’adjonction de copeaux de bois directement dans le vin constitue pour nous le principal caractère de rejet.

Avec « La Bouteille Aux Amis», nous représentons une tendance qui commence à se développer, et qui défend le travail du viticulteur sur son terroir.

La diversité des cépages, les différents climats, les sols du territoire français sont une richesse et aussi une occasion de découverte et de promotion du savoir-faire. En encourageant de nouvelles adhésions, nous renforçons le lien amical entre les adhérents tout en défendant des critères de qualité des produits. Merci de nous accompagner dans cet effort.